Semangat pagi.. luar dalamARES CHOPYARES WAHYUDIARES CHOPY
Tampilkan postingan dengan label desa menjelutung. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label desa menjelutung. Tampilkan semua postingan

Kamis, 26 Maret 2015

Nelayan Desa Menjelutung, Kalimantan Utara

Belayan dan Tugu di Desa Menjelutung

Adapun teknis pembuatan Belayan (tempat memasang tugu/jaring) adalah sebagai berikut.

 1.Peralatan
  • sarung tangan
  • batu asa/batu gosok,kikir
  • parang
  • kampak
  • chainsaw
  • tali nilon
  • lampu petromak
  • senter
  • bahan bakar minyak (bbm)
2.Lokasi
  • survey loksasi kayu
  • survey lokasi kayu api

3.SARANA
  • perahu/sampan
  • dompeng
  • kapal
4. Persyaratan Tenaga Kerja
Pekerja harus bisa berenang dan memiliki fisik yang kuat. Jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan sekitar 2 -4 orang.

5. Cara Memasang Belayan
  •  Pastikan kondisi pemasangan tugu/jaring layak.
  •  Siku-siku aplikasi berfungsi menahan beban.
  •  Rumbuk/tongkat panjang berfungsi menurunkan dan menaikkan tugu/jaring.
6. Cara Memasang Tugu/Jaring
  • Buka tugu/jarig,yang masi tergulung seperti bola
  • Lalu ikatkan ke kanan kiri di ujung rumbuk dan siku-siku tersebut
  • Jangan lupa mengikat sumbung/buntut tugu/jaring tersebut.dan pastikan harus kuat
7. Proses Mengangkat Tugu/Jaring
  • Angkat rumbuk tersebut sampai ke atas.
  •  Tarik lah tugu/jaring
  •  Dan angkat j aring untuk diletakan ke tempat yang telah disediakan (basket/keranjang).
  • Pindahkan ke lokasi pemisahan udang dan ikan
8. Proses Memasak Udang/Ebi
  •  Siapkan kayu api
  •  Isi air di baskom secukup nya
  •  Tunggu air sampe mendidih
  •  Cuci udang yang telah mau dimasak
  • Tambahkan  garam curai secukup nya
  • Setelah matak letakkan di keranjang/basket
  •  Jemur udang tersebut di tempat penjemuran yang telah desedikan
  •  Setelah udang kering,masukan ke tempat proses membersikan kulit udang (karung). Kemudian karung yang berisi kulit udang tersebut dihempaskan ke kayu agar kulit udang (ebi) terpisah.


BERDASARKAN PENGALAMAN SEORANG NELAYAN "ARES  WAHYUDI"